材料 (4~5人分)
ピーマン
4個
おさかなソーセージ
2本
★ホットケーキミックス
100g
★水(or牛乳)
80ml
★カレー粉
小さじ 1.5
★パルメザンチーズ
大さじ 2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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[1] ピーマンは上のように半分に切ってから細切りにする。
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[2] ソーセージは拍子切りにする。
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[3] ★の材料を混ぜ合わせたものにピーマンとソーセージを加えあえる。
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[4] スプーンで一口大をすくい、160度に熱した油でカラッと揚げたら出来上がり♪
投稿者からのコメント
ホットケーキミックスを使った簡単おかず。ピーマンの苦味もなくなり、カレーチーズ味がまろやかなフリッターです♥
■このレシピの生い立ち
以前TVで見たレシピを参考に。ピーマンが苦手な息子でも美味しく食べられるレシピを考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。