にんにくがほくほくで食べ応えがあります。縦半分に切らずにそのままでも!ワインにぴったりのココットカマンです。
明治北海道十勝カマンベールチーズ
1/2個
にんにく
5〜6片
ブロックベーコン
40g
パセリ(みじん切り)
たっぷり
オリーブオイル
適量
塩・ブラックペッパー
適量
手順
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にんにくは皮をむいて縦半分に切る。ベーコンは1cm角に切る。
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フライパンに多めのオリーブオイルをひき、にんにくをじっくり揚げ焼きにする。
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ベーコンを加えて炒め、塩・ブラックペッパーで味をととのえ、パセリを加えてさっと混ぜる。
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横半分にしたカマンベールチーズをココットに入れ、③をのせる。
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チーズがとろけるまでオーブントースター(1000W)で約3分加熱する。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
パセリはできれば生を使ってくださーい。
■このレシピの生い立ち
ワインに合うココットカマンを作りたくて。とっても手軽です♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。