材料 （2個分）
明治北海道十勝カマンベールチーズ
1個
牛豚合いびき肉
100g
ミックスビーンズ
50g
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
パプリカ(赤)
1/4個
にんにくすりおろし
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
✩ケチャップ
大さじ2
✩塩
小さじ1/4
✩ブラックペッパー
小さじ1/4
✩ナツメグ
小さじ1/4～
✩オールスパイス
小さじ1/4～
✩チリパウダー
小さじ1/2～
★塩コショウ
調整用
冷凍パイシート18×18cm
1/2枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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明治北海道十勝カマンベールチーズを使います
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玉ねぎ・パプリカ・ピーマンはみじん切りにしておく
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フライパンにオリーブオイル・大蒜を入れて熱し挽肉・野菜を炒めるmixビーンズ・✩を入れて水分が無くなるまで炒める
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★塩コショウで好みの味に調える出来上がったら冷ましておく※オーブン220℃余熱開始
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明治北海道十勝カマンベールチーズを半分に切りココットに入れる
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冷凍パイシートは16等分に細長く切る
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工程5に工程3を乗せてパイシートを載せます
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卵液を刷毛で塗りオーブンへ220℃→200℃に下げて9分200℃→180℃に下げて8～10分合計17～19分焼く
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出来上がりです♪熱々を召し上がれ～
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カマンベールチーズがお肉とお豆に絡んでサクサクのパイ生地と相性抜群です☺
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パセリでおめかしして♪
投稿者からのコメント
ミートパイ風ココットカマン☺パーティーなどにもいかがでしょうか♪
■コツ・ポイント
ひき肉の具は水分をしっかり飛ばしてね☝
■このレシピの生い立ち
一度作ってみたかったココットカマンに挑戦☺
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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