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  • 韓国雑煮 トックスープ

    韓国雑煮 トックスープ

    トッポギ用の餅を使った韓国雑煮トックのご紹介です。韓国ではお...
    水、トッポギ用餅、じゃがいも、溶き卵、玉ねぎ、ごま油、薄口しょう...
  • かつお菜たっぷり 博多雑煮風

    かつお菜たっぷり 博多雑煮風

    福岡の伝統野菜｢かつお菜｣をたっぷり入れた、博多雑煮のご紹介...
    丸餅、鶏もも肉、大根、にんじん、かまぼこ、干し椎茸、戻し汁、薄口...
  • 出汁から作る お雑煮

    出汁から作る お雑煮

    お雑煮は地域によって具材や味付けが様々ですが、今回は関東風の...
    水、昆布、かつお節、切り餅、里芋、かまぼこ、にんじん、薄口しょう...
  • ぶり入りお雑煮 すまし仕立て

    ぶり入りお雑煮 すまし仕立て

    お正月には欠かせないお雑煮にブリを入れて仕上げました。ブリは...
    ブリ、塩、料理酒、里芋、金時人参、大根、お湯、干し椎茸、水、水菜...
  • アレンジ 揚げもちのみぞれ雑煮風

    アレンジ 揚げもちのみぞれ雑煮風

    揚げ餅のみぞれ雑煮風はいかがでしょうか。揚げ餅を大根おろしと...
    なめこ、水、顆粒和風だし、しょうゆ、塩、揚げ油、三つ葉、麩、大根...
  • もち巾着のお雑煮

    もち巾着のお雑煮

    かつお節と昆布から取った出汁にもち巾着を入れたお雑煮を作って...
    餅、油揚げ、お湯、青ねぎ、しいたけ、かまぼこ、水、昆布、かつお節...
  • 豆乳味噌のお雑煮

    豆乳味噌のお雑煮

    豆乳味噌のお雑煮のご紹介です。豆乳を使うことで、まろやかでや...
    大根、にんじん、しめじ、水、白みそ、白だし、調製豆乳、小ねぎ、鶏...
  • お餅食べすぎ注意！お雑煮

    お餅食べすぎ注意！お雑煮

    顆粒だしを使って簡単に作れる、お雑煮のご紹介です。お雑煮のス...
    鶏もも肉、にんじん、大根、切り餅、水、酒、顆粒和風だし、薄口しょ...
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