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【サーモンタルタル】重ねるだけ簡単おしゃれ

はらしおり

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【サーモンタルタル】重ねるだけ簡単おしゃれ 重ねるだけで簡単にできるサーモンタルタル💕 サーモンとアボカドの少し和風な味付けにクリームチーズの甘味が合わさってとってもおいしいです😋 見た目も華やかで友人達にも大好評✨ クリスマスやお正月にぜひお試しください！

材料 （直径6cmのセルクル2個）

  • サーモン（刺身用）

    60g

  • A液体塩こうじ

    小さじ1/2

  • Aレモン汁

    小さじ1/2

  • アボカド

    1個

  • Bレモン汁

    小さじ1

  • B醤油

    小さじ1/2

  • Bわさび

    少々

  • B塩、胡椒

    各少々

  • クリームチーズ

    40g

  • Cレモン汁

    小さじ1/4

  • Cはちみつ

    小さじ1/4

  • C塩、胡椒

    各少々

  • セルフィーユ

    適宜

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
料理モード
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  • ❶サーモンは小さめに切り、水けをペーパータオルで拭き取って、Aを全体になじませて少しおく。
  • ❷アボカドは1cm角に切ってボウルにいれ、Bを加えてフォークの背でつぶして混ぜる。
  • ❸クリームチーズとCをよく混ぜ合わせる。
  • ❹皿の中央にセルクルを置き、アボカドを詰めてラップで上から押さえる。続いてクリームチーズ、サーモンと同様に詰める。
  • ❺セルクルをはずして、お好みでセルフィーユを飾る。
  • ※クリームチーズが固い場合はレンジで少し柔らかくしてください。

投稿者からのコメント

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