【鶏肉のおろしだれ】これ売れると褒められた
大根おろしでさっぱりいただける鶏肉のおろしだれ😃 フライパンで簡単にできて間違いないおいしさです✨ 野菜も食べられるお肉料理っていいですよね💕 食欲がない日でもおすすめです! __________ 【鶏肉のおろしだれ】これ売れると褒められた 【材料】2人分【時間】10分(鶏肉の下処理時間除く) 鶏もも肉…300g 液体塩こうじ…大さじ2 れんこん…50g かぼちゃ…50g 大葉…3枚 片栗粉…大さじ2 サラダ油…大さじ1 A大根…200g A大根おろしのしぼり汁…大さじ1 A醤油…大さじ1と2/3~2 A酢…大さじ1 Aきび砂糖…大さじ1/2 【作り方】 下準備 鶏もも肉は余分な脂身や筋を切り取り、厚さを均等にしてから一口大に切り、液体塩こうじを揉み込んで5分おく。 ❶れんこん、かぼちゃは5mm幅に切り、大葉は粗みじん切りにする。 大根はすりおろして軽くしぼり、しぼり汁大さじ1を取っておく。 ❷鶏もも肉の表面の水分をペーパータオルで拭き取り、片栗粉をまぶす。 ❸フライパンにサラダ油を広げ、鶏もも肉は皮目を下に並べ入れ、れんこん、かぼちゃも端に並べ入れて点火する。 ❹中火で4分ほど焼いたら裏返し、同様に3〜4分焼いて火が通ったら取り出す。 ❺フライパンの汚れを拭き取ってAを加えて混ぜながら煮立てる。 ❻器に盛り、❺をかけて大葉を散らす。 ※大根おろしのしぼり方で前後するかもなので醤油は大さじ1と2/3~大さじ2の間で調整してください。 __________ 最後まで読んでいただきありがとうございます! このアカウントでは、美容と健康のために毎日続けられる料理を発信しています。 フォロー&メッセージ下さるとすごく励みになります。 よろしくお願いします♡ __________ #PR #ハナマルキ #液塩レシピ #液体塩こうじ #塩こうじ #鶏もも肉 #鶏もも肉レシピ #れんこん #れんこんレシピ #かぼちゃ #かぼちゃレシピ #大根おろし #節約料理 #節約レシピ #時短レシピ #簡単レシピ動画 #おろしだれ #みぞれ煮 #さっぱりレシピ #ヘルシーレシピ #ワンパンレシピ #美肌レシピ #ヘルシーおつまみ #ヘルシー料理
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