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【ガリバタきのこ】水っぽくならない、濃厚

【ガリバタきのこ】水っぽくならない、濃厚 旨味たっぷりのきのことベーコンににんにくでパンチを効かせたガリバタきのこ。 バター醤油の風味でコクのある一品に✨ かつお節が水けを吸い取ってくれて、さらに旨味UPで濃厚な味わい☺️ ごはんとお酒がとっても進みますよ🍺 __________ 【ガリバタきのこ】水っぽくならない、濃厚 最後まで読んでいただきありがとうございます! このアカウントでは、 美容と健康のために毎日続けられる料理を発信しています。 ⁡ フォロー&メッセージ下さると すごく励みになります。 よろしくお願いします♡ __________

材料 (2人分)

  • しめじ

    150g

  • エリンギ

    50g

  • 厚切りベーコン

    40g

  • オリーブ油

    小さじ1

  • Aにんにく(すりおろし)

    小さじ1

  • A有塩バター

    10g

  • A醤油

    大さじ1/2

  • B塩

    ひとつまみ

  • B胡椒

    少々

  • Bかつお節

    1.5g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
料理モード
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  • ❶しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。
  • エリンギは3等分にして薄切りにする。
  • 厚切りベーコンは細切りにする。
  • ❷フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒める。
  • ❸しめじ、エリンギを加えて炒めて火が通ってきたら、Aを加えて強めの中火でさっと炒める。
  • ❹Bを加えてさっと炒めて完成。

投稿者からのコメント

※お好きなきのこでお作りいただけます。

コメント (2件)