【さつまいもごぼうサラダ】おいしさ倍増、食物繊維
【さつまいもごぼうサラダ】おいしさ倍増、食物繊維 欲張ってさつまいもを入れたらおいしさが倍増したごぼうサラダ。 フライパンで蒸し焼きにするので野菜の甘みがより一層引き立ちます。 それから水分を拭き取り、ごま油でコーティング。 だから時間が経っても水っぽくなりません! 食物繊維もたっぷりでうれしい〜♪
さつまいも
100g
ごぼう
100g
にんじん
100g
水
50ml
Aマヨネーズ
大さじ3
Aすりごま
大さじ2
Aきび砂糖
大さじ1
A醤油
小さじ2
A酢
小さじ1
ごま油
大さじ1
※調味料Aはよく混ぜ合わせます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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