ジャバラ茄子の鰹節ネギまみれ
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ジャバラ茄子の鰹節ネギまみれ 出汁醤油と生姜がしみしみな茄子と たっぷり鰹節で朝からパワーチャージ! ヤマキの『新鮮一番』カツオパックを使って パワフル朝メニューを考えました。 茄子をジャバラに切ることよって短時間で しっかり油と出汁が染み込んでくれるスピードメニューになりました◎
茄子
2本
生姜
2スライス
ごま油
大さじ2
出汁醤油
醤油
大さじ1
『新鮮一番』カツオパック
1パック
ネギ
3本程度
無塩バター
適量
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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