食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

やみつきミルフィーユ無水鍋 にんにくねぎポンソース

PR
JA全農山形/日清オイリオグループ株式会社

やみつきミルフィーユ無水鍋 にんにくねぎポンソース 隠し味のやみつきオイルがたまらない 残った出し汁はご飯がすすむ! フレッシュなにんにくにたっぷりネギ◎ちょい辛な味付けにポン酢の酸味と豚の甘み。仕上げのオイルが特にたまらん🙆‍♀️ 幸せすぎる組み合わせを皆さんにもお裾分け◎ 〆の白ご飯が残っただし汁にとっても良く合う〜♪ 最高かよ!

材料 (2人分)

  • 白菜

    1/4カット

  • 250g

  • A———————————

  • やみつきオイルごま油にんにく

    大さじ3

  • 白だし濃縮タイプ)

    大さじ1

  • 料理用紹興酒

    大さじ3

  • ※無ければ料理酒でOK

  • ネギ

    3本

  • ※たっぷり食べたい方は好きなだけ🥰

  • B———————————

  • やみつきオイルごま油にんにく

    大さじ1

  • ポン酢

    大さじ1

  • 白だし(濃縮タイプ)

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①白菜を縦にカットし、茎の部分をとり除き、白菜を一枚敷いて豚肉を挟み、ミルフィーユの様に重ねます。
  • ②食べやすい大きさにカットして鍋に並べていきます。
  • ③②にAを入れて中火で6分煮立たせます。たまに鍋を覗いていい感じの豚色になれば完成!
  • ④鍋に火をかけてる間にみじん切りしたネギとBを混ぜてタレの完成。
  • ⑤器に盛り付けてタレをかけて追いやみつきしちゃえば美味しいミルフィーユ鍋の完成です♪

投稿者からのコメント

フォローいいねお願いします! @mtm_dish 見た目が華やかで彩りのある料理を毎日研究中です。

コメント (0件)

コメントがまだありません