食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

里芋のクリームチーズ味噌和え

里芋のクリームチーズ味噌和え 里芋のクリチ味噌和え ねっとりとした薩摩芋に クリームチーズと味噌を和え、 焼きベーコンまで加えた満足感のあるおかず さといもはどうしても下処理が手間で、 仕事して子供の世話したあとに作るのは 正直しんどい・・😭ので、 今回は思い切って冷凍使ってます。 丁寧な仕事は憧れますが、 それぞれのライフスタイルに合わせて 無理のない料理を作りたいものです。

材料 (2人分)

  • 冷凍さといも

    200g

  • クリームチーズ

    20g

  • ベーコン35g(小分けで売ってるスライスのやつ1P)

  • A:味噌

    大さじ1

  • A:みりん

    大さじ1

  • A:砂糖

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①耐熱容器にさといもと水大さじ1を入れ、
  • ふんわりラップして600Wのレンジで6分加熱
  • ②クリームチーズ、調味料Aを混ぜ合わせる
  • ※混ぜにくい場合はレンジで10秒加熱する
  • ③さといもと②を和える
  • ④ベーコンを1cm幅程度の短冊切りにし、
  • 焼き色が着くまで炒める
  • ④③に焼いたベーコンを加えてさらに和える

投稿者からのコメント

─────────────── 元創作和食屋シェフによる \帰宅後20分で作れるおおざっぱ和食/

コメント (0件)

コメントがまだありません