キムチ味に合う!切り干し大根鍋
キムチ味に合う!切り干し大根鍋 味の素株式会社様より商品を提供いただきました 最近切り干し大根ブームなのですが、 ふと降りてきたんですよ。 切り干し大根とキムチ鍋、 絶対合うよな…?? と。 切り干し大根は戻し汁にも旨みがあるので、 キムチ鍋の素と一緒に煮汁にします。 固形状の鍋キューブなら 戻し汁に入れれば味も薄まらないので おすすめです
切り干し大根
乾燥状態で20g
水
360ml
鍋キューブ うま辛キムチ
2個
白菜
1/8玉
牛蒡
1/2本
長ねぎ
お好みで
卵
1〜2個
豚ロースしゃぶしゃぶ用
200g
@kurashiru ─────────────── 元創作和食屋シェフによる \帰宅後20分で作れるおおざっぱ和食/ フォローして他の投稿もチェック →@chimakinsu_gohan ───────────────
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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