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鯖味噌煮缶のカレーホワイトシチュー

akicoco【笑顔になるごはん】

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鯖味噌煮缶とホワイトソース缶で作る時短シチュー。 とろみがありスパイシーなシチューで寒い日も身体がポカポカに！ ホワイトカレーとしてごはんにかけても美味しいです。

材料 （4人分）

  • 玉ねぎ

    1個

  • バター

    20g

  • ホワイトソース缶

    1缶

  • 牛乳

    600ml

  • コンソメキューブ

    1個

  • カレーパウダー

    大さじ1

  • 鯖味噌煮缶

    2缶

  • ブロッコリー塩茹で

    1株分

  • 自然塩

    小さじ1/2

  • パルミジャーノ・レッジャーノや粉チーズ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ⓵ 鍋を中火にかけ、バターを溶かす。
  • 玉ねぎを入れ、しんなりするまでよく炒める。
  • ⓶ ⓵に牛乳、ホワイトソース缶、鯖味噌煮（缶汁ごと）、コンソメキューブ、カレーパウダー、硬めに塩茹でしたプロッコリーを入れよく混ぜ合わせ、沸騰直前まで温める。
  • ⓷ 仕上げに自然塩で味を調える。

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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