シャキシャキ【蓮根と鶏肉のバター醤油炒め】
らい/体内年齢−10歳若返るフードコーディネーターのおうちごはん
シャキシャキ【蓮根と鶏肉のバター醤油炒め】 シャキシャキ蓮根ときのこを 鶏肉の旨味で炒め バター醤油で香りでいただく 美味しい一品です。 【鶏肉と蓮根のバター醤油炒め】 手羽元は食べづらいけど、 骨付きだから旨味が出るよ もちろん! もも肉でも胸肉でも豚肉でも美味しくできます! 是非作ってね。 では、材料です。
手羽元
500g(骨付き)
塩
胡椒
片栗粉
大さじ2
蓮根
200g
しめじ
1/2袋
長ネギ
1本
醤油
大さじ1と1/2
バター
20g
菜種油(炒め用)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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