健康へ導くラクうま料理研究家 ‖ kanami

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ケールと春雨の和え物

こんにちは♪ スーパーフードのケールが畑で採れたので、 春雨と一緒に和物にしてみました。 良質な油と一緒に召し上がれ♪ 《栄養豆知識》 ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富なケールと 低カロリーな春雨を 良質なオイル（今回はごま油）と 体を潤してくれるすりごまと一緒にいただきます。 ______________ 《材料》 ■ケール…5枚※手のひらサイズでした。 ■春雨…60g ■りんご酢…大1 ■醤油…大1 ■ごま油…ふたまわし ■白すりごま…お好みで ______________ 《作り方》 1.ケールと春雨は茹でておく。 2.材料全てを入れて混ぜる。 3.盛り付けて完成！ ______________ 《Point》 ・ごま油とすりごまでヘルシーだけど満足感UP↑↑ ・春雨を茹でて、最後にさっとケールを茹でるだけでOK ◇◇◇ #ケール　#春雨　#和え物　#簡単　#時短　#副菜　#おかず　#常備菜