健康へ導くラクうま料理研究家 ‖ kanami

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血行促進！鯖のオーブン焼き

「塩サバのオーブン焼き」 春は青菜が美味しい季節ですね✨ 今回は、クセがなく苦味がない"のらぼう菜"と、薬膳的に春に食べたい酸味のあるトマト、そして塩サバを合わせた簡単レシピです！ 《栄養豆知識》 ★「さば」…血行促進作用があるので、冷えなどにも◎！体の循環が良くなれば、肌にも好影響が期待できますね♪ ______________ 《材料》4人前 ■塩サバ…2枚 ■のらぼう菜…2束 ■トマト…1個 -A- ■ハーブソルト…少々 ■オリーブ油…大さじ2 ■ニンニク…1片 ______________ 《作り方》 1.耐熱皿に野菜→鯖の順に置く 2.Aを混ぜて鯖の上からかける 3.200度に予熱したオーブンに入れて15~25分程度焼いて完成 ______________ 《Point》 ・今回冷凍してあった鯖を使ったので、25分かかりましたが、 　生の鯖を使う場合でしたら15分でも焼けると思います。 　我が家はヘルシオを使用しています。 　お手持ちの電子機器によっても出来上がりが異なりますので、15分焼いたら5分ごとに調整してみてください。 ◇◇◇ #のらぼう菜 #塩サバ　#鯖　#塩鯖　#魚　#魚食　#魚のおかず　#魚　#おかず　#トマト　#春が来た