【鶏肉と南瓜のパン粉焼き】並べて焼くだけ by はらしおり | クラシル

【鶏肉と南瓜のパン粉焼き】並べて焼くだけ

はらしおり

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【鶏肉と南瓜のパン粉焼き】並べて焼くだけもうすぐハロウィン🎃ということで、こちらのレシピはいかが？並べて焼くだけで簡単なのに豪華に見える鶏肉と南瓜のパン粉焼き✨ 塩こうじに漬け込んだ鶏肉はやわらかく、ジューシー😆 かぼちゃにも鶏肉の旨みが染み込みとってもおいしいです。ぜひお試しください！

材料（2人分）

鶏もも肉

1枚（300g）
かぼちゃ

1/8個（180g）
液体塩こうじ

大さじ2
塩、胡椒

各少々
マヨネーズ

大さじ2
Aイタリアンパセリ

1枝
Aパン粉

大さじ3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分（焼き時間除く）

料理モード

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❶鶏もも肉は一口大に切って、ポリ袋に液体塩こうじと一緒に入れて揉み込み10分おく。
❷かぼちゃは薄切りにして耐熱容器に入れ、全体を濡らしたペーパータオルで包んでラップをして500Wのレンジで2分加熱する。
イタリアンパセリはみじん切りにする。
❸オーブンを230度に予熱する。
耐熱容器に鶏肉とかぼちゃを交互に並べ入れ、塩、胡椒を振り、マヨネーズを全体に塗る。
❹Aを混ぜてから、全体にかけてオーブンで20分焼く。

投稿者からのコメント

※鶏肉の重さに合わせて液体塩こうじの量を加減してください。最後まで読んでいただきありがとうございます！このアカウントでは、美容と健康のために毎日続けられる料理を発信しています。フォロー&メッセージ下さるとすごく励みになります。よろしくお願いします♡

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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