食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

\免疫力アップ!/【麹でカオ・マン・ガイ】

\免疫力アップ!/【麹でカオ・マン・ガイ】 @rai_labo 👈-10歳体を整えるレシピ集 いいね(≧∇≦)フォロー大歓迎♥ 作りたいなーって思ってもらえたら👍👍コメント欄にスタンプで教えてね~。 毎日ご飯お疲れ様です。 今回は、鶏もも肉でコラーゲンも補給しつつ玉ねぎの旨味たっぷりの玉ねぎ麹と酢玉ねぎのダブル使いで、代謝アップ!冷え性改善!腸内環境整えて免疫力つけれるレシピです!! \免疫力アップ!/ 【麹でカオマンガイ】 是非作って欲しい

材料 (3人分)

  • 2合

  • 鶏もも肉

    2枚(280g✕2)※動画は1枚😂😂足りなかった💦是非2枚で、、

  • 玉ねぎ麹

    大さじ1と1/2

  • 生姜

    スライス3枚

  • ねぎの緑の部分

  • 2カップ

  • ≪タレ≫ 混ぜるだけ

  • 大さじ1

  • オイスターソース

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1/2

  • 味噌

    小さじ1/2

  • 砂糖

    大さじ1と1

  • レモン汁

    大さじ1/2

  • にんにくすりおろし

    少々

  • ナッツ

    お好み

  • 《スイートチリソース》市販でも可 電子レンジ1分

  • 大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • 豆板醤

    小さじ1/4

  • 輪切り唐辛子

    1つまみ

  • 2つまみ

  • すりおろしニンニク

    少々

  • 《玉ねぎ麹》

  • 玉ねぎ

    200gみじん切り

  • 乾燥麹

    100g

  • 25g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①胸肉は余分な筋や軟骨、脂を取り除く玉ねぎ麹1枚に大さじ1づつ漬けて10分おく
  • ②洗った米に水2カップ①を入れて長ネギの青い部分と生姜スライスあれば入れて炊く(炊飯器の方はスイッチオン)
  • ※鍋の方→強火沸騰→弱火10分→強火10秒→蒸らし10分
  • ③タレを混ぜ合わせて
  • ④スイートチリは混ぜて電子レンジ1分砂糖を溶かす
  • ⑤盛り付けて完成
  • ※お子様はタレ無しでも十分美味しいですよ♥

投稿者からのコメント

是非作ってね(◠‿・) ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ このアカウントは、美味しい料理で家族の笑顔も作るフードコーディネーターが作る無添加おうちごはんです。 🍴お料理の技、ポイントもご紹介 🍴苦手も克服 🍴アレンジ力もアップしてマンネリ解消 是非!@rai_labo ←フォローお願いします🤗 いいね♥コメント♥保存♥していただけると励みになります(*´∀`*)

おすすめのショート動画

コメント (0件)

コメントがまだありません