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時短簡単ルーローハン 焼肉タレと豚薄切り肉

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キッコーマン株式会社

時短簡単ルーローハン 焼肉タレと豚薄切り肉 豚バラブロックで作るルーロー飯 美味しいけれど30分は煮込むから 豚薄切り肉を使って時短調理します 安いしね 面倒な調味料 ニンニク、生姜、砂糖、醤油、味噌、玉ねぎetc… ぜ〜んぶ焼肉タレに入ってるから コレ使えば超簡単です!

材料 (2人分)

  • 豚薄切り

    400g

  • 焼肉タレ

    100g

  • カレー粉

    大2

  • 💡 できればシナモン大1〜2を加えると、ぐっとルーローハンに近づきます。(八角のかわり)

  • 💡水分が足りない場合は、水を適量入れて、からめて下さい。

  • 💡カレー粉が無ければ板状カレールー1切れでもOK。焦げるので溶かしてから使って下さい。塩辛くなるので、焼肉タレを減らして調整して下さいね。

  • 💡トッピングはゆで卵、ゆでほうれん草を使いました。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①沸騰したお湯に豚肉をサッと入れて、直ぐにそのお湯はザルを使って捨てる。👈🏻アクと余分な油を取り除くために湯通しをしましたが、うまみも減るので臭みが気にならない方は、②番から作ってOKです。
  • ②調理用ハサミを使って、食べやすい大きさにカット。
  • ③フライパンに豚肉、焼肉タレ、カレー粉を入れて中火でサッとからめたら完成!

コメント (6件)