投稿者からのコメント

💡水分を飛ばして作るので、できあがりの量は、160mlぐらいに減ります。 💡もちろん弱火で時間をかけて作ってもOKですよ。ふきこぼれるのが怖いので、中火でもいいですね。 💡トロミが足りなければ再度熱して水分を飛ばし(ただしザラザラ感が出ます)、トロミが強ければ牛乳を足せばOKです。 💡練乳使うと美味い料理→ポテサラ、海老マヨ、パンに塗る、コーヒーゼリーに、豆腐に練乳きな粉、カフェラテ…など 💡お早めに(2週間以内)お召し上がり下さい。 その他のレシピ 👉🏻@ばあばの仕事 ーーーーーーーーー フォローして下さると すっっごい励みになります🙇‍♀️