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【120万再生超】100%ハマるヤバい麻婆炒飯

なべのだいどころ。｜男飯料理研究家

なべのだいどころ。｜男飯料理研究家

【120万再生超】100%ハマるヤバい麻婆炒飯 YouTubeでバズりにバズった大人気レシピ！ カンタンにウマいご飯が食べたいとおもってるそこのあなた！！！！ぜひこの炒飯を作ってみてください！！ぶっ飛ぶぐらいうまいので感動すること間違いなしです！！

材料 （1人前（大盛り））

  • ごはん

    300g

  • たまご

    2個

  • 麻婆豆腐の素（中辛）

    1袋

  • 白ネギ

    お好みの量

  • 小ネギ

    お好みの量

  • ラードor油

    大さじ1.5

  • おろしにんにく

    少々

  • 料理酒

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ1

  • ごま

  • きざみのり

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 01.白ネギを粗みじん切りにする
  • 02.油を敷いたフライパンに卵をいためておろしにんにくを入れる
  • 03.ごはんと料理酒をいれほぐしながら炒める
  • 04.ある程度ほぐれたら真ん中に穴をあけ麻婆豆腐の素をいれてかるく温める
  • 05.いっきにご飯にまぜあわせてごま油を仕上げにいれたら完成
  • 06.温玉や卵黄をトッピングしても最高においしいですよ

投稿者からのコメント

■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします！ ＼カンパイ／

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