絶対作ってほしいささみレシピ２選！

なべのだいどころ。｜男飯料理研究家

節約の王様ささみ！！ 茹でるだけで食べることができるコスパ最強の食材！！ けど、意外と活用レシピって少なくないですか？ そこで私がオススメする神レシピ2選を教えます。 ここ半年ぐらいダイエット頑張っててササミを食べてるんですが、これがうますぎて食べすぎてしまいますｗｗ 超ハマるので絶対作ってみてください！！ -—————— ①ささみ明太マヨ和え 材料＆調味料　※2〜3人前 -—————— ■所要時間 ・10分 ■材料 ・ささみ･･･4本 ・明太子･･･1腹 ■調味料 ・マヨネーズ･･･大さじ2 ・醤油･･･小さじ1/2 ※わさびをいれてもおいしいですよ □作り方 01.塩と料理酒をいれたお湯でササミを茹でる 02.流水で冷ます 03.スジを手でちぎって大きめにほぐす 04.よく絞って調味料を和えたら完成 -—————— ②ささみユッケ風 材料＆調味料　※2〜3人前 -—————— ■所要時間 ・10分 ■材料 ・ささみ･･･4本 ・きゅうり･･･1本 ■調味料 ・塩･･･ひとつまみ ・焼き肉のタレ･･･大さじ1 ・コチュジャン･･･小さじ1 ・おろしにんにく･･･小さじ1/2 ・ごま油･･･小さじ1 ・白ごま･･･たっぷり □作り方 01.塩と料理酒をいれたお湯でササミを茹でる 02.流水でさます 03.スジを手でちぎって大きめにほぐすよく絞る 04.きゅうりをカットして塩をふって5分脱水 05.きゅうりをよく絞り調味料と混ぜる（コチュジャンが固まりやすいので注意） 06.卵黄、韓国ノリをトッピングしたら完成 #ささみレシピ #ダイエット飯 #高タンパク低カロリー #節約レシピ #ヘルシーおかず #明太マヨ #ユッケ風 #時短料理 #お酒のおつまみ #筋トレ食