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《5分でおつまみ!アンチョビ油揚げ🍷》

《5分でおつまみ!アンチョビ油揚げ🍷》 簡単すぎるおつまみ 我が家の定番教えます! これがワインとよく合う🥂✨ カリッとした食感とアンチョビとチーズの濃厚な旨み 美味しくないわけないですよね! 良かったら作ってみて下さいね!

材料 (2枚分)

  • 油揚げ

    2枚

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • アンチョビペースト

    2〜3cm (使うアンチョビによって塩分が変わるので調整してみてね)

  • 💡アンチョビフォレなら1枚を千切る

  • ミニカマンベールやブリー

    2個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
料理モード
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  • ①油揚げはキッチンペーパーで包み、レンジ600w30秒加熱して、油抜きする。 (今回はカリッと命なのでペーパーは濡らさず乾いたままで使う)
  • ②トースターの天板に油揚げを乗せ、マヨネーズとアンチョビを混ぜたソースを塗る。
  • ③チーズを4等分に切り、乗せる。 トースターで3分焼き、バーナーがあればチーズを 炙るとなお旨し!
  • ☝️チーズはスライスチーズやシュレッドチーズでも!

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