フライパンで焼く【米粉の平焼きチーズパン】
フライパンで焼く【米粉の平焼きチーズパン】 フライパンで作る【米粉ひら焼きチーズパン】 イースト不使用! ノンオイル! もちろんグルテンフリー♡ ただのもちもちじゃない ふわっともちもち! 最高に美味しい即席米粉パンが できました👏✨ ヨーグルトとお豆腐感は無し! 焼きたては外がさくっと 中はふわっともっちり🥹 パンの生地感にこだわりました🙇♀️🤍 成形も不要なので 忙しい朝にも作れちゃいますよ〜! チーズ入りがおすすめですが 少しボリュームは無くなりますが プレーンでも👌 バターをつけたら至福でした🤤🧈🤍 チーズ以外でしたら、水分のない レーズンやチョコなども 良いと思います😊 残った分は乾燥をしっかり防いで保存し またトーストすれば焼きたてのように いただけます😊 次の日まではあまり硬くなりませんが それ以上ならば冷凍保存し レンジで温めてから トーストしてくださいね😊 🌾米粉レシピ🌾 成功のポイントは 米粉の種類と計量📝 *米粉は同じ種類を使用すること☺️ *計量はスケールを0にしてから 必ず計量すること☺️ (米粉は少しの水分量増減で 生地感が変わってしまうのです🌾) 今回も(今後も🙇♀️) ''ミズホチカラと共立食品さんの米の粉 を使用しています。 分量でヨーグルトの量が若干違うので 気をつけてみてください😊
◇米粉
80g
(ミズホチカラパン用または 共立食品米の粉)
◇片栗粉
10g
◇塩
ひとつまみ弱
◇きび砂糖(砂糖)
4g
◇ベーキングパウダー
5g
◇絹豆腐
50g
◇ヨーグルト
55g(ミズホチカラ) 50g(米の粉)
◇チーズ
適量
*砂糖はラカントは不可です。 *ベーキングパウダーはラムフォードを使用。 *ヨーグルトは無糖であれば、無脂肪ヨーグルトや 豆乳ヨーグルトでも可。 とっても美味しいので ぜひぜひ作ってみてくださいね🥰💕
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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