卵.バター不使用【米粉のチョコドロップクッキー】
卵.バター不使用! オイルも最小限! とってもヘルシーなドロップクッキー🍪🤎 もちろんグルテンフリー😊 本来ならば砂糖やバターもたっぷり。 食べるのにも躊躇してしまいそうですが ココナッツオイルを使い 罪悪感なく食べられるクッキーを 作りました🫢🍪 (無ければお好きなオイルで🙆♀️) 食感はさっくさくざっくざく! これは... やみつきになる美味しさです🤤🍪✨ ドロップクッキーは型抜きも包丁も使わないので クッキー作りの煩わしさが無く とっても簡単なんですよ〜😚 今の時期ならチョコレートも溶けにくいので プレゼントにもおすすめです🥰 🌾今回米粉は 共立食品さんの米の粉を使用しています。 こちらのレシピは波里さんのお米の粉''でも とっても美味しくできました✨ (サクサク寄り!) 製菓用であれば他の米粉でも大丈夫だと 思います☺️ もし、生地感が動画と違うようなら 豆乳を足すなどして調整してください😌
◇製菓用米粉
60g
(共立食品米の粉使用)
◇アーモンドプードル
30g
◇ココアパウダー
10g
◇ベーキングパウダー
2g
◇ココナッツオイル(米油などでも)
20g
◇メープルシロップ
35g
◇豆乳(牛乳など)
30g
◇チョコレート
適量
(オリゴスマート5袋使用)
とっても簡単美味しいドロップクッキーです😊 バレンタインにもいかがですか🤎 ぜひ作ってみてくださいね🥰
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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