【お赤飯】京都の仕出し屋の味
はらしおり
【お赤飯】京都の仕出し屋の味 炊飯器でおいしく炊きあがるお赤飯。 お祝いの日やお花見にいかがでしょう。 小豆も米カップで測るので簡単です。 白米を入れることで翌朝でもおいしくいただけます。 小豆を煮る時、空気にふれさせる工程は私のレシピでは変わらないので省いています。
もち米
2合
白米
1/2合
小豆
水
400ml
塩
小さじ1/2
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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