食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

10分レシピ《ナスの大葉餃子🍆》

PR
ユウキ食品株式会社
+ Sana +

+ Sana +

10分レシピ《ナスの大葉餃子🍆》 豚こま使って挟んで焼くだけ！ 材料少な目であっという間に出来ちゃいます ポン酢でさっぱり ご飯とお酒の泥棒おかず！

材料

  • ナス

    2本(1本5枚ほどの薄切り)

  • 大葉

    10枚

  • 豚こま

    150g

  • a.マコーミック オールシーズニング

    5振りほど

  • a.酒

    大さじ1

  • a.片栗粉

    大さじ1

  • 振りかける片栗粉

    適量

  • ごま油

    小さじ2

  • b.ポン酢

    適量

  • ※お好みで辣油

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①ナスは薄切りした後、ひとつまみの詩を入れた水に10分漬ける。(時間に含まず)水分を拭き取る。
  • ②豚こまに酒と片栗粉を入れて揉み込む。
  • ③大葉にひと握りの豚こまを挟み，ナスで挟む。
  • ④フライパンにごま油を入れ、中火で片面を焼く。その時上の部分のナスは開いたままですが、大丈夫です。裏返して蓋をし、裏面も3分ほど蒸し焼きする。ここでくっつきます。
  • ⑤ポン酢につけていただきます。お好みで辣油を加えても美味しいです！

おすすめのショート動画

コメント (0件)

コメントがまだありません