簡単おつまみ きゅうりのツナ入りオイキムチ風 レシピ・作り方
「簡単おつまみ きゅうりのツナ入りオイキムチ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりのキムチ、オイキムチを簡単におうちで作ってみませんか。きゅうりを浅漬けにしてからツナを混ぜたキムチを詰めるだけで、立派なおつまみになりますよ。ツナの旨味がとてもよいアクセントになり、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりの一品です。
材料(2人前)
手順
- 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1 きゅうりは深さ1cm程度の切り込みを縦に1本入れ、4等分に切ります。
- 2 キムチは粗みじん切りにします。
- 3 ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れよくなじませ、空気を抜き袋の封を閉じ、冷蔵庫で30分程度置きます。
- 4 ボウルに2、ツナ油漬けを入れ混ぜ合わせます。
- 5 水気を切った3の切り込みに4を入れ、器に盛り付け、白いりごまをかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 塩加減は、お好みで調整してください。 きゅうりを塩と白だしでもみこみ30分程度置くことで、切り込みが開きやすくなります。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
家庭菜園料理長
2019.9.15
ツナがなかったかキムチだけです。簡単で美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
ひーちゃん
2020.7.22
入れるの結構難しかったけどなんとか形になりました^_^
さっぱりしてて食べやすかったです。
2人のユーザーが参考になった
ふーぅ🎀
2019.8.12
のせすぎましたが、、おいしかったです!
1人のユーザーが参考になった
SACHI
2021.11.1
私の口には合わなかった(ToT)
具材入れにくかった…😆💦
食べにくかったし💧
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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