簡単おつまみ きゅうりのツナ入りオイキムチ風　レシピ・作り方

「簡単おつまみ きゅうりのツナ入りオイキムチ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりのキムチ、オイキムチを簡単におうちで作ってみませんか。きゅうりを浅漬けにしてからツナを混ぜたキムチを詰めるだけで、立派なおつまみになりますよ。ツナの旨味がとてもよいアクセントになり、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりの一品です。

調理時間：40分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりは深さ1cm程度の切り込みを縦に1本入れ、4等分に切ります。
  3. 2. キムチは粗みじん切りにします。
  4. 3. ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れよくなじませ、空気を抜き袋の封を閉じ、冷蔵庫で30分程度置きます。
  5. 4. ボウルに2、ツナ油漬けを入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 水気を切った3の切り込みに4を入れ、器に盛り付け、白いりごまをかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 塩加減は、お好みで調整してください。 きゅうりを塩と白だしでもみこみ30分程度置くことで、切り込みが開きやすくなります。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.1

21件のレビュー
たべれぽの写真
家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2019.9.15
ツナがなかったかキムチだけです。簡単で美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ひーちゃん
ひーちゃん
2020.7.22
入れるの結構難しかったけどなんとか形になりました^_^ さっぱりしてて食べやすかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ふーぅ🎀
ふーぅ🎀
2019.8.12
のせすぎましたが、、おいしかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
SACHI
SACHI
2021.11.1
私の口には合わなかった(ToT) 具材入れにくかった…😆💦 食べにくかったし💧

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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