干し芋たっぷりエッグパイ風　レシピ・作り方

「干し芋たっぷりエッグパイ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
50 分
費用目安
400 円

干し芋たっぷりエッグパイ風はいかがですか。甘味が凝縮した、ねっとりとした干し芋をたっぷりと使って、濃厚なエッグタルト風の卵液とサクサクのパイ生地がよく合い、とっても美味しいスイーツですよ。ぜひ作ってみてください。

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材料（1台分（直径19cm×高さ2.5cmのタルト型））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 オーブンは200℃に予熱しておきます。 冷凍パイシートはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
  2. 1 ボウルに卵液の材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
  3. 2 強力粉をふった台に麺棒で冷凍パイシートをタルト型より一回り大きく伸ばして、タルト型に敷き詰め、フォークで数か所に穴を空けます。
  4. 3 干しいもを並べて、1を流し入れ、天板に乗せて200℃のオーブンで25分程焼きます。
  5. 4 粗熱を取り、型から外して器に盛りつけ、切り分けたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ひろ
ひろ
2019.1.19
干し芋を並べていっぺんに混ぜたたまご液を流し込んで焼くだけなのでメチャ簡単！ 味はスイートポテトです^_^
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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