うま辛！スンドゥブチゲ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. あさりは事前に塩水に浸して砂を落としてください。
2. 1. キャベツをざっくり切ります。
3. 2. ニンジンとネギは斜めに切ります。
4. 3. ニラを5cm幅に切り、ニンニクは薄切りにします。
5. 4. 鍋に水を入れ、沸騰したら(A)とニンニクを加え混ぜ合わせます。
6. 5. キャベツを下に入れ、その他の野菜、豚肉、あさり、エビを加え蓋をして中火で煮ます。
7. 6. 野菜に火が通ってきたら、豆腐とキムチをのせて５分ほど煮ます
8. 7. 仕上げにごま油をかけ、刻んでおいた万能ネギを振りかけて完成です。