パイナップルの飾り切りで　パイナップル鳥　レシピ・作り方

手順

1. 1. パイナップルの葉をキッチンバサミで整えます。
2. 2. 縦4等分に切ります。
3. 3. 上側から下側に向かって、中心の白っぽい芯の部分を薄く3等分にするように切れ込みを入れます。
4. 4. 茶色い点が皮に残るように、皮と果肉の間に包丁を入れて皮を剥いたら取り出し、5mm幅に切ります。
5. 5. 3の切れ込みを入れた部分を丸め、下側の皮とつまようじで留めたら、余分なつまようじをキッチンバサミで切り落とします。
6. 6. ブルーベリーを5の丸めた部分に入れます。
7. 7. 4の果肉を果肉を左右交互に置いたらできあがりです。