HMで簡単パイナップルのカップケーキ　レシピ・作り方

Name: HMで簡単 パイナップルのカップケーキ
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: パイナップル缶 2枚; パイナップル缶 2枚; ホットケーキミックス 150g; パイナップル缶のシロップ 50ml; 溶かしバター 30g; 牛乳 20ml; 卵 1個; 砂糖 大さじ1; シナモンパウダー 小さじ1; アーモンドダイス 15g; ミント 6枚

「HMで簡単パイナップルのカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パイナップルの缶詰とホットケーキミックスで作れる、簡単カップケーキのレシピです。混ぜて焼くだけで可愛いパインケーキが出来上がります。おもてなしやプチギフトにも喜ばれそう！南国気分が味わえるかも！？お子さんと一緒に作ってみてはいかがですか？

調理時間：40分

費用目安：300円前後

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材料(6個分(直径7cmのマフィンカップ))

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. ・オーブンを170℃に予熱しておきます。
1. トッピング用のパイナップルのスライスを6等分に切ります。
2. 中に入れる用のパイナップルを1cm角に切ります。
3. ボウルにパイナップル缶のシロップ、溶かしバター、牛乳、卵、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
4. ホットケーキミックス、シナモンパウダーを入れてゴムベラでさっくりと混ぜ、粉っぽさがなくなったら2を加えて混ぜます。
5. マフィンの型に耐熱の紙カップを置き、4を流し入れます。
6. 5の上に1を2つずつ乗せ、アーモンドダイスをちらします。170℃のオーブンで20分、中に火が通るまで焼いたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。・甘さはお好みで調節してください。・今回パイナップルの缶詰で作りましたが、生のパイナップルでもお作りいただけますよ。・シナモンが苦手な方は、入れなくてもお作りいただけますよ。

たべれぽ

4.6

15件のレビュー

iwaki

2020.9.13

簡単爽やか。

2人のユーザーが参考になった

LaLa

2019.10.5

甘酸っぱくて夏らしいケーキでした🍍 HMは、クラシルの手作りホットケーキミックスで、代用しました！ミントが香るスイーツで、パイナップルの甘さと生地がマッチ(｡•̀㉨-)و ✧ 冬に作ったので、常夏気分が味わえました！良い焼き具合！！

2人のユーザーが参考になった

あひる23727e

2021.9.25

パイン大好きなのでプラス２枚生地に混ぜました。９号カップ６個で８～９分目でシリコン樹脂加工紙カップとシリコンカップを使用。焼く直前気が変わり蒸しパンに。焼き時間少し追加しました。粗熱取ってる最中待てずにひとつつまみ食い。味は結構甘かったですがパインの爽やかさと食感が最高。出来立てだからふわふわ熱々なのがまた最高。次は砂糖をグラニュー糖かラカントで半量ぐらいに調整するのとココナッツパウダー使用し８号５分目とかで小さめに作ってみようと思います。夏だけじゃなく冬でも食べたくなる。美味しかった。

1人のユーザーが参考になった