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おつまみに！油揚げのピリ辛のりチーズ挟み焼き　レシピ・作り方

「おつまみに！油揚げのピリ辛のりチーズ挟み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

いつでもどこでも安く手に入る油揚げを使った簡単おつまみです！ピリ辛なのに油揚げの中からチーズがトロッと溶けだし、後引く美味しさです。とても簡単で、お酒のおつまみにも合うので、気軽に作ってみてください！

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 
スライスチーズにコチュジャンを薄くのばして、4等分に切ります。
  2. 2 のりに1.をのせます。
  3. 3 油揚げは菜箸で2～3回押すようにコロコロと転がします。
  4. 4 油揚げは半分に切ります。油揚げを開いて2.を1枚ずつ挟みます。
  5. 5 フライパンで両面を中火でこんがり焼きます。
  6. 6 お好きな大きさに切って（動画内はスティック状に3等分）、万能ネギを散らして完成です。

コツ・ポイント

・3.をする事で、中身がよくほぐれて楽に開けることができます。穴が開かないようにゆっくり開いてください。 ・油揚げに油分があるので、油は入れないで大丈夫です。 ・中火でこんがり焼く事で、表面がカリカリになり美味しくなります。

たべれぽ

たべれぽの写真
チカサン
チカサン
2018.4.15
たっぷりのコチュジャンとのり、チーズの旨味で　オツマミにピッタリ！美味しく頂きました(^_^)v

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

  • 子どもでも食べることができますか？

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