ジューシー鶏もも肉のマーマレード焼き レシピ・作り方

「ジューシー鶏もも肉のマーマレード焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ジューシー鶏もも肉のマーマレード焼きはいかがでしょうか。ジューシーな鶏もも肉に、マーマレードジャムのさわやかな甘みが効いていて、とてもおいしいですよ。ごはんにもパンにも合う味つけなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:50分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2. ジップ付き保存袋に1、マーマレードジャム、(A)を入れて、よく揉みこみ、冷蔵庫で30分ほど置きます。
  3. 3. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、汁気を切った2を入れて炒めます。
  4. 4. 鶏もも肉に火が通り、両面に焼き色が付いたら火から下ろします。グリーンリーフを敷いた器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は、鶏むね肉に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ
4.6

14件のレビュー
たべれぽの写真
えりか
えりか
2024.1.8
マーマレード苦手ですが食べても全く気にならなかったです! 何回も作っていますが、マーマレード等の中に半日くらい漬けておくとしっかり味がつきました^^

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

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