やみつきになりそう!もやしときゅうりのナムル レシピ・作り方

「やみつきになりそう!もやしときゅうりのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジでもやしを加熱したら、調味料と和えるだけ!火を使わず、簡単スピーディーにつくれる野菜の副菜です。火口が埋まっている時にも手早く作れるので、忙しい日の夕食づくりや、暑い夏に作りやすいひと品です。

調理時間:20分

費用目安:50円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. もやしを600Wで2分加熱します
  2. 2. (A)をまぜて、水気を切った1と和えます
  3. 3. 千切りにしたきゅうりとネギも和えて完成です

料理のコツ・ポイント

もやしは電子レンジで加熱すると水分が出てくるので、水気をきってから①の調味料と和えましょう。しっかりと味がからみ、おいしくなりますよ。千切りしたキュウリやネギ以外に、水戻しをしたワカメや下茹でして水気をきったナスなどを使用してもおいしいですよ。

たべれぽ
4.3

39件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2024.5.21
もやし1袋200g 人参も追加して もやしと3分レンチン 味にインパクト無いので 鶏ガラ小さじ1追加 シャキシャキ ゴマたっぷりで美味しい♪
13人のユーザーが参考になった
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こつぶ
こつぶ
2018.4.13
鶏ガラとか使わないのであっさり味です。他の方のたべれぽみて鰹節足しました。おいしかったです🎵
6人のユーザーが参考になった
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おさしみ
おさしみ
2022.2.19
可もなく、不可もなく。カンタンには出来ますが。
3人のユーザーが参考になった
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ユルネコ
ユルネコ
2023.10.15
お安く簡単に作れて とっても便利 あと1品って時に 助かります (◍ ´꒳` ◍)
2人のユーザーが参考になった
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ねこ
ねこ
2020.5.8
簡単なのにとっても美味くて病みつきになりそうです。
1人のユーザーが参考になった
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gomaichi
gomaichi
2024.4.14
シャキシャキのもやしときゅうりが、とっても合ってました。味は他の方のレポにも有りましたが、次は中華だしも加えてみようかな🤔味がしまるような気がします。
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ユーザー702823
ユーザー702823
2024.2.28
お金のない時の節約サラダ 気持ちサラダがある感じがして 時々作ります
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おみゆ
おみゆ
2023.8.26
定番の味。簡単でおいしいですꪔ̤̮ˊˎ˗
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KaM
KaM
2020.12.28
ごまはなかったので黒胡麻で。さっぱりしてました!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

あみ
あみ
どのくらい日持ちしますか?
kurashiru
kurashiru
もやしから水分がでてきますので、2日程度で召し上がってくださいね。
ゆずっくま
ゆずっくま
動画ではすりごま大さじ1になっててレシピは大さじ2になってます!!
kurashiru
kurashiru
ご指摘ありがとうございます! 混乱してしまいますね、申し訳ありません。 すりごま大さじ1でお願いします。ゴマ好きさんなら大さじ2でもオッケーです♪
たまこ
たまこ
実際、作ってみました!個人的には、このレシピに、鶏がらスープの素を入れたら、味が引き締まって美味しかったです♪
井上 まゆみ
井上 まゆみ
私も今夜のおかずにでも作ってみようかな自分でアレンジしてみてもいいですね
kurashiru
kurashiru
作っていただけて嬉しいです♪ お返事が大変遅くなり申し訳ございません。 鶏ガラスープの素、いい隠し味になりそうですね。

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