ダイエット中なので、チョコは入れず砂糖のかわりに甘味料使ってココアパウダーを入れました。メレンゲ入れる前の生地は豆乳で伸ばして硬さ調節してます。
チョコはビターチョコを使用🍫 粗熱をとって、冷蔵庫で冷やして しっとり美味しく頂きました。
しぼんでしまったけど美味しい!冷やすとずっしり感
上手く作れました、初心者なのに結構簡単に満足いくケーキが作れて良かったです。またリピートしたいと思います。