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「ポリポリ食感 きゅうりの佃煮」のたべれぽ

4.5
1334件の評価
ごはんを食べる箸が止まらなくなるかも!?しょっぱい味が癖になる、ポリポリ食感きゅうりの佃煮です。簡単に作れる上に、食べ方はお好みで無限大に広がります。大量のきゅうりの消費にもオススメですよ。ぜひ作ってみて下さいね。
きゅうり、塩、しょうゆ、みりん、酢、砂糖、鷹の爪輪切り、生姜、ごはん
  • たべれぽの写真
    きのこりす
    きのこりす
    2021.6.23
    4.6

    頂きものの太いきゅうりが美味しい漬け物に変身して大満足です。

    138人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    エソラ
    エソラ
    2021.4.28
    4.8

    家族に大好評でリピです^ ^ しょうがチューブ、一味で。 家にあるもので簡単おいしくできて嬉しいです♡

    107人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    コアラのMartin
    コアラのMartin
    2021.6.24
    5.0

    鷹の爪なしで作りました。なるべくきゅうりを薄切りにできるようにします(T . T)美味しかったです!

    80人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ciel__
    ciel__
    2020.7.24

    味がしょっぱすぎたので塩もみしたあとにざっと水洗いしてから水気を切ればよかったな。

    53人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    Rumi*
    Rumi*
    2021.6.3
    5.0

    何度もリピしてます! 今回はキュウリ10本、調味料各3倍で作りました。ご飯がすすみます。

    35人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    chocomikan
    chocomikan
    2020.7.11

    鷹の爪がなかったので七味で。胡瓜の佃煮、いろんなレシピで作ってきましたがこちらが断トツ簡単で好みの味でした。我が家のリピ決定。

    23人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    きゅう
    きゅう
    2021.4.27
    4.5

    きゅうりの消費に作りました! 味がしっかりしていて、ご飯のお供にピッタリですね。 次作るときはもう少し醤油を減らして作ってみます(*^_^*)

    21人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    nyao
    nyao
    2021.4.6
    5.0

    お砂糖を少し多めに作りました。 当日も美味しかったけど 次の日に食べたらパリパリして もっと美味しかったです。

    18人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    サンディ♪
    サンディ♪
    2020.9.21

    所謂、「きゅうりの○ちゃん」を試行錯誤で作った時は、成功したり失敗したりだったんですが、こちらのレシピで作ったら毎回大成功!簡単で美味しくできました(^-^)/

    18人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    うらくらneko5
    うらくらneko5
    2021.6.15
    4.9

    何度も作らせて頂いてます♡冷めるのか楽しみです!2本分作りました。調味料2/3です♡生姜やや多め♪

    16人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    しふぉん
    しふぉん
    2021.6.22
    4.6

    しょっぱいとのレポがあったため、途中で煮汁を大1程減らしました。わが家にはそれでちょうど良かったです。ごはんが進む味です。

    15人のユーザーが参考になった
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    ユーザー5ca97e
    ユーザー5ca97e
    2021.5.9
    5.0

    簡単でおいしいです!お酒のおつまみにもぴったりです👍🏻食感を残したくてきゅうりをすこし厚めに切りました。クリームチーズとも合いそうです!

    15人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    松Jun
    松Jun
    2021.6.11
    5.0

    簡単で美味しいし、調味料の分量も覚えやすくて最高です👍 キュウリが安くなるとついつい作っちゃいます(๑˃̵ᴗ˂̵)

    13人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    apricot
    apricot
    2021.1.31
    5.0

    一般家庭には鷹の爪なんざ常備してないので…鷹の爪はなしだけど、十分美味しい!やみつきになる!

    12人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    †SHiORi†
    †SHiORi†
    2020.4.13

    2本で作りました✨ これはいいご飯のお供になりますね! また作ります(о´∀`о)

    10人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    スィーツ
    スィーツ
    2021.5.21

    しょうがチューブ、七味で作りました。ご飯に合う味付けで、美味しかったです。次回はもう少し厚めに切ろうと思います。

    8人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    Ochou
    Ochou
    2021.8.14
    4.2

    夏が旬の胡瓜。出盛りのお安い時にたっぷり使って作れます。 胡瓜が長めだったので、調味料をやや多めに。 胡瓜を絞る時に、コーヒーフィルターを使いました。 袋になっているので扱いやすく綺麗に絞れます。

    7人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    しず
    しず
    2022.3.15
    4.6

    きゅうり2本で作りました。 スライサーを使用してきゅうりが薄かったせいかちょっとしょっぱかったです。次は包丁の方が良いかな? 何にでも合ってとても美味しいです! またきゅうりを消費したい時に作りたいと思います。

    6人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    Yakko🍮
    Yakko🍮
    2021.10.12
    5.0

    すごく美味しいです🤗 2週間で3度作りました👍

    6人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    mami
    mami
    2021.10.5
    4.6

    少し薄味に作りましたが、味が染みていて、とても美味しかったです。パリパリした食感もいいです♪

    6人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    リーナ
    リーナ
    2022.11.16
    4.6

    じっくり煮つめました◎ 生姜風味でおいしい♡

    5人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    あちょ
    あちょ
    2021.11.15
    4.9

    リピ3回目です! かなり美味しい!辛いのが好きなので鷹の爪を多めに入れたりして作っても美味しかった!濃い味が好みなので分量通りでちょうど良かったです。かなりご飯が進みます。 大根で作っても美味しかった😩 生姜チューブで代用しました。 冷めてからのポリポリ食感が美味👌

    5人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ぴー
    ぴー
    2021.10.27
    4.9

    ご飯に合う!他のコメンで塩もみでしょっぱくなったとの事で、軽く水洗いしてから味を絡めました。キュウリのキューちゃんはもう買いません\(≧∀≦)/小1息子も美味しい!とポリポリ。

    5人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    shoちゃん
    shoちゃん
    2020.10.6

    レシピ通り作ってみました!とても美味しく頂きました〜😋パリパリ食感とピリ辛が癖になりそう!ちなみに鷹の爪は家庭菜園産です。😊✌️

    5人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    miyoko☆
    miyoko☆
    2020.9.3

    2倍の量(きゅうり600g)で、調味料は1割減くらいで作りました♪クセになる美味しさです。ポリポリ食べて作り置きが出来なかったので、次はもっとたくさん作ろうと思います(^^)

    5人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ラズベリー
    ラズベリー
    2022.6.12
    5.0

    No.58 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦この佃煮はしょっぱいのですが、それがすごく癖になってたくさん食べてしまいます😊家族にも好評だったので、また作りたいです✨

    4人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    や
    2021.10.31
    4.3

    少し辛めの方が好きだったので鷹の爪を少し多く入れました!ピリ辛のポリポリで最高にご飯がススム!!きゅうり買ったら絶対作っちゃう!

    4人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    tmm
    tmm
    2021.10.4
    4.4

    味付け美味しいです! ご飯がすすみます😋 きゅうりによるのか、火を通しすぎたのか、何故かポリポリにならずグニャっとしていて、そこだけが残念でした。

    4人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    Zoe
    Zoe
    2021.7.22
    5.0

    簡単でとてもおいしかったです。 微塵切りにして、冷奴の薬味、オニギリに混ぜたり、我が家の夏の万能調味料になりました。

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  • たべれぽの写真
    shi- 3
    shi- 3
    2021.5.20
    4.6

    何度も作ってます。 我が家は生姜多めが好みです。

    4人のユーザーが参考になった