やみつき黒糖チーズディップ レシピ・作り方

「やみつき黒糖チーズディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単なのに一度食べたらやみつきになる、黒糖チーズディップです。お好みでクラッカーやトーストしたバゲットなどにつけて召しあがってください。パーティなどの席にもピッタリです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルに黒糖と水を入れ、ラップをかけ600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
  3. 2. 電子レンジから出し、よく混ぜ、さらに30秒加熱したらまた混ぜます。同様にもう1度繰り返したら、粗熱をとります。
  4. 3. クリームチーズに2を加えてよく混ぜ、器に盛って冷蔵庫で冷やします。ミントを飾りクラッカーを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

クリームチーズは常温に戻しておくと混ぜやすくなります。黒糖は粉末のものが溶けやすく適していますが、固形の場合は刻んでから溶かします。黒糖を溶かす時はしっかり水分を飛ばします。水気が多い場合は加熱時間を調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

山内来夏
山内来夏
レンジで600W温めないといけないけ、レンジに500Wと700Wしかない時は何秒温めないといけないですか?
kurashiru
kurashiru
500Wの場合は、手順1では1分10秒温めてください。手順2では40秒弱を目安に様子を見ながら温めてくださいねおいしく作れますように。

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