レトルトカレーでモチモチ芋もち　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは芽を取り皮をむいておきます。
2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。
3. 2. 耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで7分加熱し、熱いうちにマッシャーで潰します。
4. 3. ピザ用チーズ、片栗粉、水、塩こしょうを入れてよく混ぜ合わせ、6等分にします。
5. 4. ラップに3を広げ、レトルトカレーをのせて包み、丸く成形します。
6. 5. フライパンに有塩バターを入れ中火にかけ、4を並べ、5分程焼き、両面にこんがりと焼き色がついたら火から下ろします。
7. 6. 器に盛り付けて完成です。