ペパロニのピリ辛ピザ レシピ・作り方

「ペパロニのピリ辛ピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ペパロニと青唐辛子のピリ辛なピザはいかがでしょうか。ペパロニの旨味と、青唐辛子の刺激的な辛味が絶妙で、お酒によく合う一品です。材料をのせて焼くだけなので、とても簡単でおもてなしにもおすすめです。ぜひ一度お試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 青唐辛子はヘタを切り落としておきます。オーブンは220℃に予熱しておきます。
  2. 1. 青唐辛子は斜め薄切りにします。
  3. 2. ペパロニは細切りにします。カマンベールチーズは半分に切ります。
  4. 3. クッキングシートを敷いた天板にピザクラストのせ、トマトピューレを塗り、ピザ用チーズを散らし、1、2をのせます。
  5. 4. 220℃のオーブンでカマンベールチーズが溶けるまで10分程焼きます。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

トマトピューレは3倍濃縮のものを使用しました。 青唐辛子を触った際、ひりひりと熱くなる場合がありますので、ビニール手袋等を着用して調理することをおすすめします。また、唐辛子を触った手で眼や口に触れると痛みを生じることがありますので、ご使用の際は十分にご注意ください。青唐辛子の量はお好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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