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「豆腐のふわふわ 和風ハンバーグ」のたべれぽ (8ページ)

4.5
621件の評価
水切り豆腐を使ってふんわりと仕上げる、和風ハンバーグをご紹介です。しめじ、しいたけをふんだんに使ったあんかけは、お手軽なのにきのこの味と食感が楽しめてハンバーグとの相性は抜群です。あっさりしつつも、しっかりと旨味が感じられる味わいでごはんが進みます。ぜひ作ってみてくださいね。
豚ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、サラダ油、塩、パン粉、卵、すりおろし生姜、しめじ、しいたけ、水、顆粒和風だし、みりん、薄口しょうゆ、水溶き片栗粉、三つ葉、ミニトマト
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    あー´ڡ`ฅ
    あー´ڡ`ฅ
    2017.11.7

    うまーっ!と旦那さんお気に入りでした(◍ ´꒳` ◍) 豆腐のおかげでふわふわ食感で味もちょうどいい♪ リピします(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)

  • たべれぽの写真
    kayui
    kayui
    2017.11.3

    ハンバーグと食べるには若干ソースの味が薄かったかもしれないですが、ソースをたっぷりかけるときのこの旨味を堪能できてかなり好みでした!

  • たべれぽの写真
    紫
    2017.11.2

    しめじか無くてエノキにしました。 ふんわりしていて とても美味しかったです'(^.^) ついでに大根おろしも乗せちゃいました🎵

  • たべれぽの写真
    きょん
    きょん
    2017.10.23

    お年寄り向けのハンバーグのようで とても食べやすく美味しかったです。 男性はこれじゃ足りないけど、私は このくらいがちょうど良いです!😋🎶