レシピ通りで美味しかったです。 豆腐の片栗粉がちょうど良いトロミになりました。
豆腐に片栗粉をまぶすのはやめた。 今回は豚ロースでやったけど、個人的に豚バラでやった方が柔らかくて好きかなと思った。 味が濃いとのレポが多かったですが、木綿豆腐1丁400gと、豚ロース177gくらい入れ、調味料はレシピのままにしたので、そんな濃くなかった。 なので、もう少し濃くてもよかった… これでも普通に美味しかったけど、次回はもう少し濃い方がいいので、豚肉と豆腐の量をレシピ通りにした方がいいかな。 あと、次は豚バラでやる。 2回目↓ 豚バラ145g、木綿豆腐380g、ニラ1/2、調味料そのまま。 豆腐はチンしたあと片栗粉まぶすのは省き、先にフライパンで炒め一度取り出し、そのあと豚バラ、ニラを炒めた後に戻した。 美味しかった。
美味しかったです♪ また作ろうと思います😋
倍量で作りました。 ご飯が進みます。 片栗粉は要らないかも。
ニラを細かく切り豚ひき肉を使いました。 旦那さんがニラが長いと歯に詰まると、肉は挽肉しか食べないので変えてみましたが味付けが良く大変好評でした。
しめじと人参も追加して。野菜を多くしたせいか、レシピ通りだと薄味でした。次はオイスターソースと塩コショウを少し足してリベンジします。
簡単でとても美味しかったです! お米に合う! また作ります。
簡単でしたです
彩りににんじん入れました! お豆腐がさっぱり、他は濃い味でとても美味しかったです♪ また作ります◎
美味しかったです、また作ります!
豆腐が少なめだったので、人参とえのき追加しました。豆腐に片栗粉をまぶすのでタレが絡んで美味しかったです!
手軽に作れてボリュームもあり美味しいです。
豚バラ肉がなかったので豚ひき肉で作ってみました!! いい夢みてねっ 今日もいい日だっ
手軽にお安く買える食材で,満足いく味に仕上がりました★
人参や小松菜、しめじなど色々具材足して作りました。ニラが効いてます。最後に味の調整で醤油を足しました。野菜もたくさん取れてリピートしたい一品です。
ニラを入れ忘れる致命的なミスをしましたが、味付けは美味しかったです。 胡麻油が苦手なので鶏ガラ顆粒=適宜 を加えました、味が締って更に旨みが増して美味しかった。
美味しかったー! 彼氏リピ貰いました^^ きのこ追加🍄
おいしかったです!
片栗粉が固まってしまったので、お豆腐の水分はしっかり取った方がいいかもしれません。味は驚くほど美味しいということはなく、普通でした…!
丼にしました! 美味しかったです!
簡単に美味しくできました☆ リピートしたいです。 レシピに感謝します(^^)
豚肩ロース使用。 オイスターソース好きやから入れすぎたかと思ったけど、豆腐と食べたらちょうどよかった。 ご飯がススム味でした ദി ᷇ᵕ ᷆ )♡
難しい工程もなくチャチャっと作れちゃいました!! お味もたまに食べたくなる大好きな味付けで、ご飯がすすみます♫ ニラも豚肉もカットして冷凍しておけるので、忙しい日にもサッと作れて良さそうですね^ ^
外れない味!
リピートです。 今回は肩ロースではなく豚コマで作りました。 (以下覚書) ニラ投入後に強火でさっと炒めすぐに火を止めること。
お腹にはたまらない
簡単だし、お惣菜としては栄養素がしっかり取れて、満足感もありこのような味は大好きです。
片栗粉を豆腐に薄く満遍なくつけるのが難しい
家族に好評でした
旦那は満足していましたが、子供はもう少しパンチが欲しいという事でした。アレンジある方、教えて欲しいです。