材料 (3人分)
ココナッツオイル
40g
ラカントS
40g
卵
1個
豆乳
40g
おからパウダー
15g
アーモンドパウダー
15g
ベーキングパウダー
4g
サイリウム(オオバコ)
2g
ココアパウダー
8g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ボウルにココナッツオイルを入れます
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ココナッツオイルが固まっていたら湯煎かレンチンで溶かしてね
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1にラカントS、卵、豆乳を入れて泡だて器でよく混ぜます
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おからパウダー、アーモンドパウダー、サイリウム、ベーキングパウダー、ココアパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます
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オーブン可能なドーナツ型に薄く油を塗って生地を入れます
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(ダイソーのシリコンドーナツ型使用してます)
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180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です!
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熱いうちは壊れやすいので
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冷めてから取り出してね
投稿者からのコメント
きっかけ
低糖質で美味しいドーナツが食べたかったので
※みやすさのために書式を一部改変しています。