#レシピ #ホットサラダ
✔ 和洋中何にでも合わせやすい副菜に
✔️ 簡単にできて作り置きできる副菜に
✔️ 野菜で満たしたい！！！時に♡
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材料があればレンチン任せ♪
調味料使いがポイントの旨味たっぷり仕立て✨
できたてのほんのり温かい状態はホットサラダとして♪
かつお節とすりごまが旨味を吸ってくれるので翌日の冷たい状態も👍
#simpleisbest
#料理初心者 さんにもおすすめ✨
@mochimaro36
ゆで卵🥚がNGな君。
代わりに🧀を入れたり、気分にあわせてマヨネーズ増し増しや、コショーたっぷりで楽しんで😉
材料 （2〜4人分）
ゆで卵
2個
ブロッコリー
1株
キャベツ
100g
塩
小さじ1/3
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
A 明太子
40g
A かつお節
1袋
A 白すりごま
大さじ1
A 酢
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
耐熱ボウルに下準備したブロッコリー・キャベツ・鶏ガラスープの素を入れ、ラップをかけ500wのレンジで4分加熱する。
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▶︎使用するレンジや、ブロッコリーの房の大きさによって加熱時間が前後します。ブロッコリーが色鮮やかなグリーンになるのを目安に4〜5分加熱して火を通します。
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①の水分をキッチンペーパーでおさえ、🅰️・マヨネーズの順で和え、ゆで卵を加え器に盛り出来上がり♪
投稿者からのコメント
✍Point！
■ゆで卵は、沸騰した湯に冷蔵庫から出してすぐの卵を入れ8分茹でたものを氷水で2分冷やした後に使用しています。
■ブロッコリーは、茎や葉などを取り除き、芯の部分も使用して200gのレシピです。
@recipe.nadia レシピ🆔424286
24時間以内は、ストーリーズにリンクを貼っています✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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