2020.12.6 #パスタレシピ
ペンネアラビアータ チーズとオレガノ入り
寒いときにおすすめのパスタできました。
グツグツ煮込んで、熱々のままお召し上がりください!
チーズがとろーり🧀
パスタ
80〜100g
→ペンネなど
お湯
1Lにつき塩10〜15g
ホールトマト(ダイス)
200g
にんにく
1かけ
唐辛子
1〜2本
オリーブオイル
小さじ2
オレガノ
小さじ2
塩
適量
水
30ml
シュレッドチーズ
お好みで
手順
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沸騰したお湯に塩、パスタを入れ、茹でている間にソースを作っていく ※1分ほど短めに茹でる
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フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、唐辛子を入れ炒める
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にんにくが軽く色づいたら、ホールトマト、塩、黒胡椒、オレガノ、水を加えて煮込む
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ペンネが茹で上がったらフライパンにチーズと一緒に加えて、混ぜながらグツグツ煮込む
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お皿に盛る
投稿者からのコメント
スキレットや、グリルパンなど、食卓にそのまま出せるものを使えば楽ちんですし、アツアツのままいただけますね。
ココナラでクリスマスの特別レシピをご提供しております🍗
プロフィールのリンクからご覧いただけたら嬉しいです。
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#グツグツ
※みやすさのために書式を一部改変しています。