お弁当のおかずにも酒の肴にも合う簡単な一品♪ にんじんが美味しく食べられます。
材料 （2人分）
にんじん
1/2本
★味噌
大さじ 2
★酒
大さじ 2
★はちみつ
大さじ 2
ごま油
少々
鰹節
ひとつまみ
水菜（あれば）
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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にんじんは1cm角に切りレンジ（500w）で約1分約加熱する（柔らかくなるまで）水菜は4cmに切る。
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小鍋に★の材料を入れ良く混ぜ加熱したら①のにんじんを入れる。
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ごま油少々を加え、鰹節、水菜を混ぜ合わせたら出来上がり♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
にんじんをレンジで加熱するのであっという間にできます。彩りに水菜を入れましたがなくても美味しいです。大根を加えても美味しそうです。ごま油がいい仕事をします。はちみつがなければ砂糖で代用。
■このレシピの生い立ち
お弁当に色合いも良く栄養価の高いおかずを入れたくて＾＾
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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