牛乳
100ml
紅茶茶葉
3g
卵
1個
砂糖
大さじ1
6枚切り食パン
1枚
バター
5g
手順
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鍋に牛乳、茶葉を入れて茶色く色づくまで煮出し、ボールに茶葉以外を入れて冷ます。
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1のボールに卵、砂糖を加えて混ぜ合わせ、1/4に切った食パンに染み込ませる。
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フライパンにバターを引いて、弱火で焼き色がつくまで2を両面焼いたら完成。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
朝食に
おいしくなるコツ
ティーパックから茶葉を出した方が、よく紅茶が煮出せると思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。