【レシピ】発売日♡と鶏ひき肉で具沢山巾着♡#油揚げ #和食 #煮物 #袋煮 #巾着
袋煮は満足感が半端ない❤️
レシピです🍳
材料 (3人分)
鶏ひき肉
200g
油揚げ
3枚
にんじん
20g
ピーマン
1個
しめじ
1/4袋
A 酒
大さじ1
A しょうゆ
小さじ1
B 水
300ml
B 和風顆粒だし
小さじ1
B しょうゆ、みりん、さけ
各大さじ3
B 砂糖
大さじ1/2
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にんじん、ピーマンは千切り、しめじは石づきをとって細かく切る。
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ボウルに1と鶏ひき肉、【A】を入れてよく混ぜる。
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油揚げはクッキングペーパーなどで余分な油を拭き取り菜箸をコロコロところがしたら2等分に切り袋状にして2の具を詰めて爪楊枝で止める。
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鍋に【B】を入れて煮立たせ3を入れて落し蓋をし10分煮たら完成。
投稿者からのコメント
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