🎊レシピは2枚目から💁♂️✨
うますぎて無限に食べられる「無限豚もやし」のレシピです。
おかずはもちろん、おつまみにも最高な一品。
一人暮らしのときはこれをつまみにビール飲んで、そのあとおかずにしてごはん食べてました。
材料 （2人分）
豚バラ肉
100g（食べやすく切る）
もやし
1袋
にら
1/2束（4cm幅に切る）
にんにく
2かけ（すりおろす）
しょうが
1/2かけ（すりおろす）
鷹の爪（輪切りタイプ）
ひとつまみ
ごま油
小さじ2
しょう油
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
酒
小さじ1
中華だしのもと
小さじ1/2
砂糖
ひとつまみ
片栗粉
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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1.調味料をまぜあわせる。片栗粉を入れると、もやしの水分をまとめてくれて水っぽくなくなる。
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2.フライパンにサラダ油とにんにく、しょうが、鷹の爪を入れて中火にする。香りがたつまで炒める。
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3.豚肉を入れて色が変わるまで炒める。
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4.もやしとにらを入れて炒める。もやしが少ししんなりしたらOK。
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5.まぜておいた調味料をまわし入れて、すぐにまぜあわせる。
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6.器に盛り付けて出来上がり。お好みで黒コショウをかける。
投稿者からのコメント
お試しあれ〜☺
シンプル自炊レシピを発信中✋
写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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