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きゅうりとミニトマトの甘酢和え

きゅうりとミニトマトの甘酢和え

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甘酢でさっぱりと♪「味の素®︎」でうまみをプラスすることで、簡単でさらにおいしい!さっぱりとした副菜は特に夏にぴったり☆

材料

(2人分)
  • きゅうり
    1本(100g)
  • ミニトマト
    5個(75g)
  • [A]はちみつ
    大さじ1/2
  • [A]しょうがのすりおろし
    小さじ1/2
  • [A]酢
    大さじ2
  • [A]「瀬戸のほんじお」
    小さじ1/8
  • [A]うま味調味料「味の素®」
    2ふり

手順

所要時間:5分
  • (1)きゅうりはしま目に皮をむき、3mm幅の輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。
  • (2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のきゅうり・ミニトマトを加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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